Մեր ընկերությունը հաջողության մի քանի բանալիներ ունի, որոնցից ամենակարևորն են թիմային աշխատանքն ու երբեք տեղում չդոփելը, չկարծրանալը։ Արագ զարգացող շուկայում ուշադիր տնտեսվարողին դժվար չէ գտնել ընդլայնվելու նոր դաշտերն ու օր… Կարդալ ավելին
Հեղինակ՝ Foodhunter
Մինչ 21-րդ դար ուսանողական սննդի մասին պատկերացումներն ու առաջարկները «պոնչիկ-պերաշկիից» այնկողմ չէին գնում, և դրանց բարձրագույն սանդղակը դրանք տաք վիճակում հայթայթելն էր, հատկապես ձմռանը։ Մեկ էլ՝ խաչապուրիները, և ուսանողությունը, քաղաքի… Կարդալ ավելին
Տարիներ առաջ շատերին գրավել էր «Շոկոլադ» ֆիլմը՝ սցենարային լուծումների շնորհիվ։ Գլխավոր հերոսուհին շոկոլադի գծով «կախարդուհի» էր, որը կարողանում էր ըստ մարդու տրամադրության ու խնդիրների շոկոլադի որոշ տեսակներ առաջարկել իր խանութի… Կարդալ ավելին
Գաստրոնոմիկ աշխարհում ճշմարտությունն ու սուտը երբեմն այնքան նրբորեն են հյուսված իրար, որ առաջին հայացքից դժվար է տարբերել՝ ինչն է համապատասխանում իրականությանը, և ինչն է միֆ։ Այսօր Menu.am-ի ֆուդբլոգում որոշել ենք… Կարդալ ավելին
Բարի օր, ապ ջան, ի՞նչխ եք։ Նկատե՞լ եք, Հայաստանի ամեն մարզ, անգամ առանձին-առանձին՝ գյուղ ու քաղաք իր համուհոտն ունի։ Menu.am-ի բլոգով որոշել ենք այս տարի «տեքստային ճանապարհորդություն» կազմակերպել Հայաստանով մեկ… Կարդալ ավելին
-Ժողովուրդ, ֆուդ լուսանկարչի տեղ գիտե՞ք։ -Իհարկե, զանգեք Յոլչյանին։ Այս երկխոսությունը շատ հաճախ է ընթանում գաստրոաշխարհի կազմակերպությունների ու անհատների միջև։ Ֆուդ լուսանկարիչ Մերի Յոլչյանն իր՝ բառի ամենաուղիղ իմաստով՝ համեղ լուսանկարների շնորհիվ… Կարդալ ավելին
Եվս մեկ տարի է գումարվում մեր ընկերությանը, բարեկամությանը, համագործակցությանն ու անցած ճանապարհին։ Եվ այս տարին էլ ամփոփելով, ասում ենք՝ շնորհակալ ենք, որ մեզ հետ եք, շնորհակալ ենք, որ վստահում եք… Կարդալ ավելին
Հետհաշվարկն արդեն տարվա վերջին շաբաթվան է հասել ու սկսվել է միայն մեզ՝ հայերիս բնորոշ պատրաստությունների շրջանը։ Իհարկե, Նոր տարուն բոլոր երկրներն ու ժողովուրդներն են պատրաստվում և հիմնականում ճոխ ու առատ,… Կարդալ ավելին
Հետհաշվարկն արդեն սկսված է, տրված է ամանորյա պատրաստությունների մեկնարկը։ Պետք է տան ավանդական «գեներալնի ուբոռկան» հասցնել, օջախը զարդարել, հարազատ-մտերիմ-ընկերներին նվերներ գնել, ընթացիկ գործերն ավարտել և այսպես շարունակ։ Սակայն մեզ համար… Կարդալ ավելին
Աշխարհում ամենասիրելի և ամենատարածված տոնը Նոր տարին է, երևի թե յուրաքանչյուրի ծննդյան օրվանից հետո, կամ անգամ՝ հավասար։ Ամեն ազգ ու երկիր այն տոնում է յուրովի, բայց համընդհանուր ուրախությունն ու տոնական… Կարդալ ավելին