Համեղ ուրախություններ

Մարդն ուտում է, որ ապրի. սա պարզագույն  ճշմարտություն է բանական էակների համար: Սակայն սնունդը միայն որպես վառելանյութ չէ, որ պետք է մեր օրգանիզմին և անգամ  հոգուն, որովհետև այն մեր կյանքի… Կարդալ ավելին

Ոչ մեկը չի կարող չհամաձայնել, որ Մերձավոր Արևելքի խոհանոցը առանձնանում է յուրօրինակ ու համեղագույն ուտեստներով: Տիպիկ մերձավորարևելյան ուտեստների շարքին պատկանում է զաթարը: Ինչպես արաբական խոհանոցի մյուս հրաշքները, զաթարը նույնպես աշխարհով… Կարդալ ավելին

Վերջերս քաղաքի 2800 ամյակը տոնեցինք։ Դե, մենք էլ հայերով մտածեցինք-մտածեցինք ու որոշեցինք՝ ինչո՞վ ենք, օրինակ, պակաս Հին Հունաստանից, նրանք կունենան Սպարտա քաղաք, մենք չե՞նք ունենա։ Բայց քանի որ, ցավոք, մեր… Կարդալ ավելին

Ջրից ու թեյից հետո ամենապոպուլյար խմիչքի՝ գարեջրի արտադրությամբ հայերը զբաղվել են դեռևս Ք.ա 5րդ դարում: Գարու գինի կոչվող ըմպելիքը մինչ այժմ մեծ սեր է վայելում տեղացիների շրջանում, բայց չգիտես ինչու… Կարդալ ավելին

Մենք՝ հայերս, սիրում ենք համեղ ուտել: Եվ հաճույքով, որ «տնավարի-հավեսով» ենք  կոչում: Բոլոր տոները մեր տներում սկսվում են առատ սեղաններով, տաք ու սառը համադամ  խորտիկների առատությամբ: Սիրում ենք առատ սեղանների… Կարդալ ավելին

Բրաունին, համեմատության եզրեր գտնելու համար կարելի է հայկական գաթայի հետ համեմատել․ այ այդքան սիրում են ամերիկացիներն այս շոկոլադե խմորեղենը։ Այն պատրաստում են  հնարավոր բոլոր առիթների դեպքում, առհասարակ՝ ցանկացած անհասկանալի իրավիճակում… Կարդալ ավելին

Օրեր առաջ կյանքումս առաջին անգամ նորաբաց ռեստորան Սիոնում հրեական խոհանոցից օգտվելու փորձառություն ունեցա, սակայն նախքան հետաքրքիր զգացողություններով կիսվելը մի քիչ փորփրենք տեսական մասը: Հրեական խոհանոցի ձևավորման վրա մեծ ազդեցություն ունի… Կարդալ ավելին

Սկսնակ սունկ հավաքողներին ուղղված խորհուրդ՝ երբեք մի կերեք ձեր հավաքած սունկը, որովհետև կասկածելի սնկի անգամ մի փոքրիկ կտորը կարող է մահացու վտանգավոր լինել: Ես դետալ առ դետալ հիշում եմ սունկ… Կարդալ ավելին

Գաստրոնոմիկ աշխարհում Շեքսպիրն, այո, այլ կերպ է հնչում։ «Սենդվիչը» տակավին նորաթուխ տերմին է մեր գաստրոբառապաշարում: Այս ուտելիքը համարյա մեր ավանդական բուռումն է, կամ ինձ համար ոչ այնքան ականջահաճո` դուռումը: Անգամ… Կարդալ ավելին

Օհայոյի համալսարանի հոգեբանները հետազոտությամբ պարզել են, որ 18-25տ. տղամարդիկ սեքսի մասին մտածում են օրական միջինում 34,2 անգամ (28 րոպեն մեկ), իսկ կանայք՝ 18,6 անգամ (51 րոպեն մեկ): Միևնույն հետազոտությունը ցույց… Կարդալ ավելին